地産地消の食事の取り方から、腹八部目、そして絶飲食へとハードルは上がってきましたが、食べ物による常識のまやかしに驚くお話しです。
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2013年3月15日 <社会常識の罠>
山梨医科大学名誉教授 佐藤章夫さんのホームページで、面白いデータを見つけました。
牛乳などでカルシュウムを多く取る国ほど、骨粗鬆症で骨折する率が大きい。
動物性タンパクを多く取る国ほど、骨粗鬆症で骨折する率が大きい、というデータです。
転載禁止なので、直接皆さんが、下のアドレスをクリックして見に行って下さい。
http://www.eps1.comlink.ne.jp/~mayus/lifestyle2/milkcalcium2-3.html
このHP全体が面白いデータで溢れていますので、一番下の「トップに戻る」をクリックして、全体をお読みになると、食べ物による常識のまやかしに、如何にご自分が踊らされていたか判りますよ。
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